ăn gì ở Hà Nội

Vào những ngày nóng nực, oi bức, gọi một bát bánh đúc nộm mà ăn mới thấy trong lòng khoan khoái đến lạ thường. Gắp một gắp bánh đúc gạo dai dai mềm mềm lẫn với giá và nhúm rau kinh giới, tía tô, ngổ, mùi, bẹ chuối, húp roạp …

Trong các thứ quà liên quan đến bún, bún riêu Hà Nội là thứ bún hình thức đơn giản, ít cầu kỳ nhất so với các nàng bún khác. Ngày xưa, nếu so bún riêu với các gánh bún sườn, bún thang, bún mọc, bún chả,…thì bún riêu chỉ là …

Nhắc đến quà Hà Nội, không ai là không nghe danh Cốm Làng Vòng (một làng nhỏ ven đô, trước thuộc Huyện Từ Liêm, nay thuộc Quận Cầu Giấy – Hà Nội). Cốm Làng Vòng Hà Nội nổi tiếng khắp 4 phương bởi màu cốm xanh mát như màu xanh …

Ở cái đất Hà Nội này, đụng đến thứ gì cũng có thể coi là đặc sản. Bún chửi Hà Nội trên con phố nhỏ Ngô Sỹ Liên cũng không phải ngoại lệ. Cái sự chửi của dân kẻ chợ có thể khiến người nơi khác cảm thấy phiền lòng …

Bất chợt có một ngày đi ngang qua những tán Sấu Hà Nội quen thuộc mà không còn được hít hà thứ hương tình yêu thoang thoảng nữa, tôi nhận ra rằng Sấu đã kết trái rồi. Và sẽ chẳng lâu nữa để được nhìn thấy thứ quả vàng ruộm như …