Sài Gòn đã từng được mệnh danh là “Hòn ngọc Viễn Đông”. du lịch Sài Gòn 2018, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những ngôi nhà cao tầng nằm san sát nhau, những khu vui chơi giải trí, quán cafe, quán bia úp ngược, bar, trung tâm mua sắm… Du ngoạn ven sông Sài Gòn bằng tàu, thăm phố Tây Phạm Ngũ Lão, thăm bến cảng Nhà Rồng, mua sắm ở chợ Bến Thành hay về với biển Cần Giờ…. là những “đặc sản” du lịch mà bạn không nên bỏ qua khi ghé thăm Sài Thành.

Đi Sài Gòn khi nào đẹp nhất?/Thời điểm nên đi Sài Gòn

Không giống với Hà Nội, thời tiết ở Sài Gòn được chia thành 2 mùa rõ rệt: Mùa khô và mùa mưa. Nhưng cái năng của Sài Gòn không gắt, những con mưa cũng không kéo quá dài. Do đó, bạn có thể đến Sài Gòn vào bất cứ thời điểm nào trong năm vì đây là thành phố sôi động, nhộn nhịp quanh năm. Bất cứ khi nào bạn cũng có thể ghé thăm Sài Gòn để trải nghiệm, vui chơi hay tìm hiểu những sự khác biệt của con người nơi đây.

Nên du lịch Sài Gòn 2018 thời gian nào đẹp? Để chuyến đi thêm ý nghĩa và đầy ắp kỷ niệm, bạn nên đến Sài Gòn vào dịp sau tết (tầm tháng 2, tháng 3) để tham gia lễ hội Rằm tháng giêng lớn nhất ở phố người Hoa và đại lễ hoa đăng tết Nguyên tiêu trên sông Sài Gòn…

Phương tiện đi tới Sài Gòn/ Hướng dẫn đi lại ở Sài Gòn

Phương tiện đi du lịch Sài Gòn 2018, bạn có thể đến Sài Gòn bằng nhiều phương tiện như: Tàu lửa, oto, máy bay:

– Với tàu lửa thì bạn nên đi tàu Thống Nhất từ ga Hà Nội. Bởi đây là chuyến tàu chạy nhanh nhất (30 tiếng) từ Hà Nội vào Sài Gòn. Giá vé tàu phụ thuộc vào bạn mua loại ghế gì và ở khoang nào.

– Với oto bạn nên đi xe của hãng Hoàng Long, Mai Linh,… giá rẻ, dịch vụ tốt, xe giường nằm to, thoải mái. Thời gian di chuyển bằng oto là 30 – 40 tiếng. Giá vé thường dao động từ 500.000 trở lên.

– Với máy bay thì bạn nên đi Jetstar hoặc Vietjet cho phù hợp. Thời gian di chuyển là 1h30 phút. Giá vé khứ hồi khoảng 800.000VNĐ trở lên. Bạn có thể xem thêm đặt vé rẻ tại đây

Nhưng dù đi bằng phương tiện nào thì bạn cũng nên gọi điển để hỏi giá và book vé trước. Riêng với máy bay và tàu hỏa thì hay có một số đợt giảm giá. Do đó, kinh nghiệm du lịch Sài Gòn 2018 giá rẻ, tiết kiệm thì bạn nên theo dõi và săn những vé này khoảng 1-2 tháng trước khi đi.

– Nếu bạn phượt Sài Gòn bằng xe máy thì nên mang theo đầy đủ giấy tờ và tuân thủ luật giao thông nhé. Ngoài ra nên mang theo một chai xăng dự trữ, đề phòng hết xăng ở những chặng không có trạm bán xăng.

Đi lại khi du lịch Sài Gòn 2018 bằng phương tiện gì?

Đến Sài Gòn bạn có thể di chuyển bằng rất nhiều phương tiện: Taxi, xe máy, xe bus, xe đạp, xích lô… Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Sài Gòn 2018 2017 của chúng tôi thì bạn nên di chuyển bằng cách đi bộ và xe bus.

– Nếu di chuyển bằng xe bus thì bạn cần tìm hiểu trước các tuyến xe bus ở Sài Gòn và đánh dấu những tuyến di chuyển giữa các điểm du lịch mà bạn muốn đi. Nếu không biết có thể lên fanpage của bus Sài Gòn (https://www.facebook.com/buyttphcm) để hỏi nhé. Ad của page này rất nhiệt tình, bạn chỉ cần nói rõ điểm bạn muốn đi là ad sẽ chỉ rõ cho bạn.

– Nếu di chuyển bằng taxi thì bạn nên chọn những hãng uy tín như Mai Linh, Vinasun hay Hoàng Long,…để tránh tình trạng xe dù chặt chém khách nhé.

– Nếu muốn đi xe máy thì hãy thuê. Giá thuê là 100.000VNĐ/1 ngày. Nhưng nếu bạn khéo ăn nói thì có thể thuê được với giá rẻ hơn. Vì vậy hãy phát huy khả năng chém gió mặc cả của mình nhé.

Lưu trú tại Sài Gòn/Khách sạn đẹp, sang trọng và giá rẻ ở Sài Gòn nên ở đâu?

Nên ở đâu khi du lịch Sài Gòn 2018? Có rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ bình dân hay cao cấp, hoành tráng hiện đại ở Sài Gòn với giá dao động từ 200 nghìn đến vài triệu đồng/ phòng. Nhưng bạn nên chọn nơi ở gần các địa điểm thăm quan hoặc bến xe bus, có an ninh tốt nhé. Đặc biệt, bạn nên gọi điện hỏi giá và book phòng trước để tránh trường hợp hết phòng và những tháng cao điểm nhé. Tốt nhất bạn nên đặt phòng trên Agoda với hướng dẫn ở đây.

Hướng dẫn du lịch bụi Sài Gòn, bạn có thể lựa chọn các khách sạn ở ngay trung tâm trên các con phố Nguyễn Trãi, Lê Thánh Tông, khu vực chợ Bến Thành, khu phố Tây Phạm Ngũ Lão…

Dưới đây là danh sách các khách sạn đẹp ở Sài Gòn, chất lượng phục vụ tốt, nội thất ổn, tiện nghi được đánh giá cao từ giá rẻ tới cao cấp chúng tôi tư vấn cho bạn (Đều ở vị trí cực thuận tiện):

• Bali Boutique Hotel nằm ở 82 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão. Giá phòng thấp nhất khoảng $23 (sau khi giảm giá), nội thất tương đối đẹp, phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Đây là khách sạn nhỏ, giá rẻ được yêu thích hàng đầu khi tới Sài Gòn của nhiều du khách.
• Halo Hotel ở địa chỉ 23 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1 cũng là khách sạn siêu phổ biến, được du khách lựa chọn nhiều cũng như đánh giá cao. Khách sạn với đồ ăn sáng (miễn phí) ở mức khá, phòng cũng tương đối ổn với mức giá thấp nhất $26. Đặc biệt ở vị trí cực kỳ thuận tiện nên số lượng du khách đặt phòng ở Halo Hotel là cực kỳ lớn, dù chỉ là khách sạn nhỏ.
• Ipeace Hotel ở địa chỉ 175 / 8 Phạm Ngũ Lão, Quận 1. Vị trí cực thuận tiện, nội thất, chất lượng phục vụ rất ổn so với giá tiền (thấp nhất $17), khách sạn giá rẻ ở Sài Gòn này cũng nhận được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng.
• Golden Central Hotel Saigon nằm ở 140 Lý Tự Trọng, Quận 1, là khách sạn 4 sao với các dịch vụ đầy đủ: Hồ bơi, quán cafe, phòng gym, spa, massage, xông hơi với nội thất rất đẹp, hoành tráng và hiện đại. Thái độ phục vụ và đồ ăn cũng được đánh giá cao, với nhiều chiết khấu, mức giá rẻ nhất khoảng $62, đây là khách sạn tầm trung cực phổ biến.
• Oscar Saigon Hotel ở 68A Đại lộ Nguyễn Huệ, Quận 1: Không chỉ được đánh cao ở vị trí, khách sạn này còn được du khách cực thích thú với đồ ăn, khu vườn của khách sạn. Nó cũng cung cấp hầu hết các tiện ích như Golden Central nhưng không có hồ bơi, mức giá thấp nhất khoảng $75.
• Palace Hotel Saigon tại 56-66 Nguyễn Huệ: Khách sạn này cũng có vị trí cực đẹp, view rất đẹp có thể nhìn ra tòa nhà Bitexco, lại cực gần trung tâm nên rất thuận tiện. Khách sạn với nội thất sang trọng, phục vụ thân thiện, mức giá thấp nhất khoảng $66, khách sạn này đứng thứ 2 trong những khách sạn được chọn nhiều ở TP HCM. (Tiện ích: Hồ bơi, spa, gym, massage, xông hơi, tắm hơi)
• Silverland Central Hotel & Spa ở địa chỉ 14 – 16 Lê Lai, Quận 1 , Chợ Bến Thành Quận 1, với nhiều chiết khấu: Mức giá thấp nhất khoảng $56 – $60, tiện nghi cơ bản như spa, gym, massage, tắm hơi (không có hồ bơi), kèm theo vị trí thuận tiện, khách sạn này đứng đầu trong những khách sạn phổ biến nhất ở Sài Gòn.
• Hotel Majestic Saigon số 01 Đồng Khởi, Quận 1: Khách sạn 5 sao với phong cách cổ điển cực sang trọng, cầu kỳ. Chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với nội ngoại thất và chất lượng phòng ở đây, ở phân khúc cao cấp, đây là khách sạn hàng đầu được đa số du khách lựa chọn. Có đầy đủ các tiện nghi chuẩn khách sạn 5 sao: Quán cafe, massage, gym, hồ bơi chưa kể khách sạn này còn có sòng bài (Lưu ý: Chỉ phục vụ khách nước ngoài). Mức giá thấp nhất khoảng $123, rất tuyệt vời.
• Liberty Central Saigon Riverside Hotel địa chỉ 17 đường Tôn Đức Thắng, Quận 1: Đây là sự lựa chọn thứ 2 về khách sạn cao cấp, sang trọng nếu bạn muốn ở tại TP HCM. Nội thất phong cách hiện đại, hoành tráng và rất tiện nghi, đồ ăn ngon, hồ bơi view đẹp, xông hơi, spa đầy đủ. Mức giá thấp nhất khoảng $130

Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn 2018 tự túc của chúng tôi thì các bạn nên đến những khu phố Tây để thuê phòng, vì ở đây thường cho Tây balô thêu nên giá rất rẻ, lại sạch sẽ, tiện lợi, ngủ giường tầng, khá an toàn và gặp được rất nhiều người nước ngoài khác nhau. Cực thú vị luôn đó. Với tiêu chí này thì hãy đến khu phố Tây Phạm Ngũ Lão để hỏi thuê nhé.

Các điểm tham quan ở Sài Gòn/Đi Sài Gòn chơi ở đâu

du lịch Sài Gòn 2018 nên đi đâu? Nếu hỏi người dân ở đây là Sài Gòn có chỗ nào chơi thì bạn sẽ nhận được câu trả lời là “Ở đây thì có chỗ nào mà đi”. Nhưng thực chất, kinh nghiệm đi du lịch Tp Hồ Chí Minh của các “bụi – gơ” thì Sài Gòn có rất nhiều điểm đến lý tưởng cho bạn.

Những khu vực chính của du lịch Sài Gòn 2018:

• Ven sông Sài Gòn
• Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn
• Đường Nguyễn Huệ – Quận 1
• Chợ Bến Thành
• Khu Phố Tây

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Sài Gòn bạn không nên bỏ qua như:

Hội Trường Thống Nhất (Dinh Độc Lập)

• Địa chỉ: 135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.Bến Nghé, Q.1
• Giờ mở cửa: Sáng 7h30 – 11h00, chiều từ 13h00 – 16h00 (hàng ngày)
• Giá vé: Người lớn:30.000VND/người/lần, sinh viên: 15.000VND/người/lần, học sinh: 3.000VND/người/lần, khách theo đoàn từ 20 người sẽ được giảm 1/3 giá vé

Là công trình được thiết kế theo kiến trúc phương Đông, hiện đại. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những chứng tích ghi dầu thời khắc độc lập của dân tộc 30-4-1975.

Nhà thờ Đức Bà

• Địa chỉ: Số 1 Công xã Paris, P.Bến Nghé, Q.1.
• Giờ mở cửa: Tham quan: Sáng 8h30 – 10h00, chiều 14h30 – 15h30 (Thứ 2 – Thứ 6)
• Thời gian diễn ra Thánh lễ: Sáng 5h30, chiều 17h00 (T2 – T7), Chủ nhật.: 5h30, 6h30, 7h30, 9h30 (dành cho người nước ngoài), 16h00, 17h00, 18h30

Địa điểm tham quan ở Sài Gòn mà bạn nên ghé thăm đó là nhà thờ Đức Bà – biểu tượng của thành phố Sài Gòn. Nhà thờ được thiết kế với kiến trúc Châu Âu cùng với phong cách Roman và Gothic tuyệt đẹp, cặp chuông lớn nhất ở nước ta.

Chợ Bến Thành

• Địa chỉ: Nằm giữa các đường Phan Bội Châu – Phan Chu Trinh – Lê Thánh Tôn – Công trường Quách Thị Trang, P.Bến Thành – Q.1.
• Giờ mở cửa: 7h00 – 19h00 hàng ngày

Đi đâu chơi ở Sài Gòn? Chợ bày bán đầy đủ các loại mặt hàng truyền thống, hiện đại có thể làm quà cho bạn bè và người thân sau chuyến đi của mình. Đặc biệt, về đêm xung quanh chợ trở nên nhộn nhịp với những quán ăn, cửa hàng quần áo…

Ngoài ra, các bạn cũng có thể khám phá thêm Sài Gòn các địa điểm được ưa thích như:

+ Chợ Bình Tây (chợ Lớn) – Giờ mở cửa: 7h00 – 18h00 hàng ngày; Địa chỉ: 57A Tháp Mười, P.12, Q.6

+ Khu du lịch Suối Tiên: Giờ mở cửa: 8h00 – 17h30 (T2 – T6), 8h00 – 18h00 (T7 và CN), 6h30 – 22h00 (Lễ Tết). Vé vào cổng: 60.000VND/người lớn, 30.000VND/trẻ em; Vé các trò chơi: 5.000 – 40.000VND/lượt; Địa chỉ: 120 Xa Lộ Hà Nội, P.Tân Phú, Q.9.

+ Bảo tàng lịch sử Việt Nam: Giờ mở cửa: Sáng 8h00 – 11h30; chiều 13h30 – 16h30 (T3 – CN); Vé vào cổng: 2.000VND/người lớn, 1.000VND/trẻ em (khách Việt), 15.000VND/người (khách nước ngoài); Địa chỉ: Số 2 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, P.Bến Nghé, Q.1 (bên cạnh Thảo cầm viên).

+ Địa đạo Củ Chi: Địa đạo Củ Chi có hai điểm: Địa đạo Bến Dược: Căn cứ Khu ủy & Quân khu Sài Gòn – Gia Định được bảo tồn tại ấp Phú Hiệp, xã Phú Mỹ Hưng, huyện Củ Chi. Địa đạo Bến Đình: căn cứ Huyện ủy huyện Củ Chi được bảo tồn tại ấp Bến Đình, xã Nhuận Đức, huyện Củ Chi. Đường đi: Du khách đón tuyến xe buýt số 4 từ Bến Thành đến Bến đi An Sương. Sau đó tiếp tục đón tuyến 122 từ Bến xe An Sương đi An Nhơn Tây, xuống xe.

Địa điểm chụp hình điểm ở Sài Gòn

• Phố đi bộ Nguyễn Huệ
• Khu vực Nhà thờ Đức Bà, công viên 30/4 và Bưu điện thành phố
• Cầu Mống
• Khu vực cầu Ánh Sao và khu Phú Mỹ Hưng
• Các cánh đồng lau
• Hồ Đá – Thủ Đức
• Khu Station 3A – Quận 1
• Các quán cà phê

Những điểm vui chơi, giải trí hấp dẫn ở Sài Gòn

Các khu du lịch sinh thái

• Khu du lịch The BCR tọa lạc tại Số 12, đường số 6, Khu dân cư Trường Thạnh, đường Tam Đa, P. Trường Thanh, Quận 9, TP HCM. Nếu không có nhu cầu chơi nhiều, bạn có thể mua vé lẻ giá từ 60.000 – 200.000 đồng/ trò. Thời gian mở cửa từ 9h tới 18h hàng ngày.
• Khu du lịch Bình Mỹ nằm ở xã Bình Mỹ, Huyện Củ Chi, TP HCM. Giá vé khoảng 130.000 đồng/ người vào ngày thường và 170.000 đồng/ cuối tuần cho các trò chơi cơ bản như nhảy bao bố, bơi xuồng, hồ chơi, thử đìa bắt cá, thử làm nông dân…

Các khu trung tâm thương mại

• Aeon Mall Tân Phú: 30 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ Q.Tân Phú.
• Trung Tâm Thương mại Zen Plaza: Địa chỉ: 54-56 Nguyễn Trãi, Bến Thành, Quận 1.
• Parkson, Sài Gòn: 35 Bis – 45, Lê Thánh Tôn, Quận 1.
• Diamond Plaza: 34, Lê Duẩn, Phường Bến Nghé, Quận 1
• Vicom Center: Số 72 Lê Thánh Tôn & 45A Lý Tự Trọng – Phường Bến Nghé – Quận 1
• Cresent mall: 101 Tôn Dật Tiên, Phú Mỹ Hưng, Quận 7

Các công viên nghỉ mát và vui chơi

• Thảo Cầm Viên: 2 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1
• Công viên Tao Đàn: Trương Định, Bến Thành, Quận 1
• Công viên Gia Đinh: Hoàng Minh Giám, Phường 3, Hồ Chí Minh
• Công viên Lê Văn Tám: Phường Đakao, quận 1

Một số địa điểm vui chơi giải trí cho mọi người

• Công viên văn hoá Đầm Sen: 03 Hòa Bình, Phường 3, Quận 11
• Khu du lịch Suối Tiên:120 AH1, Tân Phú, Quận 9
• Thiên đường giải trí Thỏ Trắng: 875 CMT 8 (cổng đường Trường Sơn), phường 15, quận 10.

Địa điểm ăn uống ở Sài Gòn/Địa chỉ ăn uống và món ăn ngon Sài Gòn

Ăn gì khi du lịch Sài Gòn 2018? Là nơi tập trung đông đảo dân cư, địa điểm du lịch “hot” ở miền Nam. Do vậy, ẩm thực Sài Gòn vô cùng phong phú, với những món ăn đặc trưng Nam Bộ hoặc du nhập các miền đất trên cả nước. Dưới đây, là những món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua:

Bún mắm, lẩu mắm

Món ngon Sài Gòn nên thưởng thức phải kể tới món lẩu mắm. Một nồi lẩu mắm ngon được chế biến từ loại mắm ngon, được nêm nếm gia vị vừa ăn. Lẩu mắm Sài Gòn có rau kèo nèo, rau muống, bông súng, bắp chuối, bạc hà, rau nhút…

Địa chỉ thưởng thức lẩu mắm nổi tiếng: Lẩu mắm Nam Bộ 94AB Cao Thắng, P.4, Q.3, giá: 160.000 – 240.000VND; Lẩu mắm Ăn là khen: 11 Hồ Biểu Chánh, P.12, Q. Phú Nhuận, giá: Lẩu mắm: 210.000 – 300.000VND.

Hay thưởng thức tô bún mắm thơm nức, với từng lát cả, thịt heo quay, tôm, mực và đĩa ra sống thơm ngon. Các bạn có thể thưởng thức tại: Bún mắm Huỳnh Lâm (gia truyền Bạc Liêu), 37A Gò Dầu, Q. Tân Phú: 28.000VND/tô; Quán bún mắm 444 – 369 Lê Quang Định, P.5, Q.Bình Thạnh, mở cửa từ 9h đến 21h hàng ngày, trừ ngày rằm và mùng 1, giá 35.000VND/tô, bún mắm 528 Phan Văn Trị, Q.Gò Vấp, giá 30.000VND/tô.

Lẩu cá kèo

Các món ăn ngon rẻ ở Sài Gòn, phải kể tới món lẩu cá kèo được nấu với lá giang hấp dẫn bởi vị chua chua, chát chát đặc trưng. Món lẩu này ăn kèm với rau muống, rau nhút và rau đắng, giá, hoa chuối…

Để thưởng thức lẩu cá kèo, bạn có thể tham khảo một số địa chỉ nổi tiếng như: Số 4 Nguyễn Thị Diệu, P.6, Q.3, các quán lẩu cá kèo trên đường Sư Thiện Chiếu.

Mì hủ tiếu – hoành thánh

Với người dân Sài Gòn món mì hủ tiếu hoành thánh là món ăn rất được ưa chuộng. Các quán hủ tiếu ở Sài Gòn có nhiều trên bất kì con đường, ngõ hẻm nào của Sài Gòn với giá từ 20k/tô.

Địa chỉ quán ăn ngon ở Sài Gòn, để thưởng thức món hủ tiếu mì hoành thánh đó là: Hủ tiếu mì trên đường Mạc Thị Bưởi (Q.1), hủ tiếu cá gà trên đường Tôn Thất Đạm (Q.1), hủ tiếu mì vàng trên đường Hải Thượng Lãn Ông (Q.5), hủ tiếu 46/102 Võ Văn Tần, Q.3

Ngoài ra, những quán ăn nổi tiếng ở Sài Gòn khác như:

• Bánh tráng Trảng Bàng – hệ thống cửa hàng của Hoàng Ty, hoặc bánh tráng Trảng Bàng 411 – 413 Nguyễn Tri Phương, Q.10.
• Bò tơ Củ Chi – Quán bò tơ Xuân Đào – Đi thẳng trên đường Quốc lộ 22, Qua ngã tư Trung chánh và đến cầu vượt Củ Chi, nhìn phía tay phải sẽ thấy quán bò tơ Xuân Đào, huyện Củ Chi; Bò tơ Hồng Đào cũng ở Quốc lộ 22 nhưng bên tay trái.
• Bánh xèo Nam Bộ: 46A Đinh công Tráng, Q.1; Mười Xiềm, 190 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.6, Q.3; Ăn Là Ghiền, 74 Sương Nguyệt Ánh, P.Bến Thành, Q.1.
• Gỏi cuốn: Vỉa hè công viên Lê Văn Tám (đường Hai Bà Trưng), siêu thị BigC, siêu thị Coopmart…
• Các món ốc nổi tiếng ở Sài Gòn: Ốc Đào 2- 132 Nguyễn Thái Học, Q.1; Ốc Quang Anh, 189 Tô Hiến Thành, P13, Q.10; Ốc số 9, 23 Nguyễn Văn Giai, P. Ða Kao, Q.1; Ốc cô Hồng, hẻm 177 đường 3/2, Q.10
• Những món chè ở Sài Gòn: Chè Kỳ Đồng, 153/7 Kỳ Đồng, P.9, Q.3; Hà Kí, 140 Châu Văn Liêm, Q.5; Chè Nam Bộ 16/1A Đinh Tiên Hoàng, P.Đa Kao, Q.1

Mua sắm ở Sài Gòn nên mua gì, ở đâu?

Địa chỉ mua sắm nổi tiếng, giá rẻ ở Sài Gòn các bạn có thể tham khảo:

• Chợ Bến Thành
• SaiGon Square 1&2 Taka Plaza
• Chợ Bình Tây
• Diamond Plaza, Parkson, Vincom, Saigon Centre…

Kinh nghiệm mua sắm ở Sài Gòn: Người Sài Gòn rất thân thiện và nhiệt tình, các bạn có thể nhờ hỗ trợ khi hỏi mua bất kì sản phẩm nào. Đừng ngại trả giá khi mua bất kì món hàng nào nhé. Ngoài ra, bạn cũng nên tìm hiểu trước và mang theo tấm bản đồ mini khi dạo phố.

Những lưu ý khi du lịch Sài Gòn 2018

• Khi đi hãy mang theo những giấy tờ tùy thân cần thiết. Nếu vào Sài Gòn bằng phương tiện cá nhân thì nên mang theo đầy đủ giấy tờ xe. Ngoài ra, quần áo, giầy dép chỉ nên mang đủ cho những ngày bạn ở Sài Gòn. Nếu thiếu có thể mua ở chợ, giá cả cũng không hề đắt. Bên cạnh đó là thuốc men và một số đồ dùng cá nhân cần thiết.
• Khi mua bán, ăn uống gì thì hãy mặc cả trước.
• Khi lên taxi thì hãy theo dõi đồng hồ tính tiền.
• Vì chủ yếu là đi và không ở cố định nên hãy chọn những nhà nghỉ bình dân, giá rẻ, nhưng phải an toàn nhé.
• Vì thời tiết Sài Gòn mưa nắng bất chợt nên hãy mang theo ô, áo mưa và áo chống nắng nhé.
• Khi đi xe bus hãy cần thận đồ cá nhân, đề phòng móc túi. Nhất là những tuyến xe bus đông.

The post Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn tiết kiệm và đầy đủ nhất 2018 appeared first on FLYNOW BLOG.

Trước hết, muốn ăn 11 món này, vé máy bay Flynow bật mí bạn, vé Sài Gòn cũng rẻ lắm lắm, thế này đã kích thích bạn chưa

HẺM 84 NGUYỄN DU – QUẬN 1

Hẻm này chỉ bán từ 10h trưa đến tầm 2h chiều là hết món. Vì thế, đây là nơi lý tưởng cho dân văn phòng tụ tập ăn trưa, ăn vặt, tám chuyện các kiểu. Ở khu này, quầy bánh canh, bánh căn là đông khách nhất. Một hộp bánh căn trứng cút khoảng 10 – 11 cái, mắm pha vừa miệng, ăn cực phê mà chỉ có 20k. Ngoài ra, còn có cơm bình dân nhưng cực hấp dẫn, quầy bột chiên cũng đông khách không kém, kèm theo ly dừa tắc mát rượi cho buổi trưa nóng nực.
Hẻm bán đủ các món ăn như bánh căn trứng, súp cua, bánh canh, gỏi khô bò…. Riêng súp cua thì bán đến 7h tối mới nghỉ nha.

 

 HẺM 76 HAI BÀ TRƯNG – QUẬN 1

Hẻm này đã bán từ khá lâu và nổi tiếng ở khu trung tâm vì giá quá rẻ chỉ dao động từ 10k – 20k mà chất lượng thì khỏi chê. Món ăn ở đây rất phong phú nào xôi, bánh mì, bún, súp cua, cháo lòng, các loại bánh, chè,…canh bún, bún riêu, bánh khọt, bánh bèo, bắp xào, phá lấu… món ăn vặt gì cũng có.

 Hình như quên mất Sài Gòn nổi tiếng các loại ốc nhỉ… Tổng hợp gần 20 quán ốc ngon bá cháy ở Sài Gòn.

HẺM 177 LÝ TỰ TRỌNG – QUẬN 1

Được gọi là thiên đường ăn uống tại Quận 1, hẻm 177 Lý Tự Trọng tập trung nhiều hàng quán san sát nhau, hút giới trẻ bởi 2 món nổi bật là trái cây tô và phá lấu ngon thần sầu đồng giá 25k. Con hẻm này có món trái cây sữa chua khá ngon, ngoài ra cũng bán nhiều món ăn vặt như phá lấu, gỏi cuốn, bột chiên… Mỗi phần trái cây tô có giá khoảng 20.000 đồng, sữa chua ăn kèm giá 5.000 đồng, bánh flan 10.000 đồng/cái, phá lấu khoảng 20.000 đồng/chén.

 

Hẻm 245 Nguyễn Trãi – quận 1

Con hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng nằm đối diện Galaxy Nguyễn Trãi này có đủ các món ăn từ mặn tới ngọt để lấp đầy dạ dày của bạn trước khi ghé xem phim. Ngoài các xe bán thức ăn bình dân như bún thịt nướng, cơm tấm, ốc các loại,… thì hẻm cũng có nhiều quán sạch sẽ, chất lượng mà giá cả vô cùng phải chăng như bánh canh cá lóc, bò kho 30.000 đồng, lẩu 2-3 người ăn chỉ có 88.000 đồng, nướng ngói, trà sữa, món Âu,… ăn một lần chỉ muốn ghé hoài.

Gợi ý bạn 1 món ăn cực lạ cực mới ở Sài Gòn nhé: Thơm dẻo béo ngậy món chuối nếp nướng Sài Gòn nổi tiếng khắp trời Tây

 

HẺM 285 CÁCH MẠNG THÁNG 8 – QUẬN 10

Đường Cách Mạng Tháng 8 nổi tiếng với rất nhiều hàng quán, chợ với đủ loại giá, đủ món, đủ kiểu hàng quán. Và có hẻm còn trở thành điểm dừng chân của rất nhiều dân ghiền ẩm thực – đó chính là hẻm 285. Ở đây các bạn có thể ăn uống đủ món như đồ nướng, xiên que, cơm tấm, trà sữa, mì Quảng,… với giá từ 10.000 – 50.000 đồng.

Hẻm ăn vặt Hồ Bá Kiện – quận 10

Con hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng này mới được “khai quật” dạo gần đây nhưng đã được các bạn trẻ ủng hộ rất nhiệt tình. Hẻm có bán rất nhiều món với giá khá mềm, từ 15.000 – 20.000 đồng như: gỏi cuốn, bánh hẹ, hột vịt lộn xào me, bún riêu cực ngon giá 16.000 đồng. Trong hẻm có luôn một quán ốc cực đông khách, có xe bán các món như bánh nậm, bánh bột lọc… Dám chắc rằng bạn khó có thể về với cái bụng rỗng khi bước chân vào con hẻm này.

 

HẺM 51 CAO THẮNG – QUẬN 3

Với mức giá bình dân, thực khách có thể thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn như: phá lấu, hột vịt lộn, trứng cút lộn, cá viên chiên, mì xào, há cảo, cháo tiều… Hương vị thơm ngon, thức ăn nóng hổi cộng với giá cả phải chăng khiến con hẻm nằm trong khu dân cư đông đúc này trở thành một địa điểm khá lý tưởng để tụ tập bạn bè. Đồ ăn ở đây khá bình dân, các loại cá, tôm, bò… viên chiên giá khoảng 17.000 đồng/đĩa nhỏ, 30.0000 đồng/đĩa lớn, trứng vịt lộn giá 9.000 đồng/quả (xào), 10.000 đồng/quả (chiên), trứng cút lộn 15.000 đồng/đĩa, sinh tố các loại 13.000 đồng/ly.

 

HẺM CHỢ NGUYỄN VĂN TRỖI – QUẬN 3

Bạn sẽ phải ngất ngây với hàng phá lấu nghi ngút khói, thơm lừng cực hấp dẫn. Phá lấu ở đây được nấu có nước dừa nên nước có màu vàng nhẹ của cà ri và béo béo. Hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng này ngon nhất những món Huế: nậm, lọc, bèo nên hết sớm lắm, tầm 5h chiều là hết sạch. Ngoài ra còn có bún mắm, ốc, gỏi cuốn, bánh xèo, bánh flan rau câu, chè các kiểu,… là những thứ không thể bỏ qua. Giá cả niêm yết trên bảng từ 10.000 – 35.000 đồng tùy món nên không phải lo nhé! Hẻm này ngon nhất những món Huế: nậm, lọc, bèo nên hết sớm lắm, tầm 5g chiều là hết sạch. Ngoài ra còn có bún mắm, ốc, gỏi cuốn, bánh xèo, bánh flan rau câu, chè các kiểu,… là những thứ không thể bỏ qua.

 

HẺM 284 LÊ VĂN SỸ – QUẬN 3

Những món ăn đặc trưng xứ Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bún hến, bún bò, bún mắm nêm,… rất được ưa chuộng. Bên cạnh đó còn là hàng loạt các quán bánh ướt, bún riêu cua, bún thịt nướng mọc san sát hai bên hẻm để bạn tha hồ chọn lựa. Các loại bún ở đây có giá 15.000 – 20.000 đồng/ tô, bánh ướt, bánh cuốn, bánh Huế khoảng 20.000 đồng/ đĩa, chè khoảng 10.000 đồng/ ly

Hẻm 181 chợ Xóm Chiếu – quận 4

Khu này tập trung đa phần là những người lao động bình dân hoặc sinh viên ở trọ nên giá cả “hạt dẻ” hơn những nơi khác. Bắt đầu từ chiều tối, con hẻm lại tấp nập người ra vào ăn uống. Họ đến đây để thưởng thức đủ loại cơm chiên hấp dẫn như cơm chiên dương châu, cơm chiên gà xé, cơm chiên hải sản, hay súp gà, súp cua, phá lấu… với giá bình dân, phù hợp với túi tiền người lao động và sinh viên. Một đĩa da gà chiên giòn rụm có giá 10.000 đồng, các loại cơm chiên khoảng 20.000 đồng/ đĩa, bột chiên xào bò, nui chiên bò – trứng có giá 24.000 đồng/ đĩa.

Hẻm 14 Trần Bình Trọng – quận 5

Nếu bạn là một người hảo ngọt thì hãy nhanh chóng ghi hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng 14 Trần Bình Trọng, quận 5 vào “sổ tay ăn vặt” của mình. Con hẻm dẫn lối vào khu chung cư cũ này được biết đến với những món tráng miệng ngon lành, từ rau câu dừa, bánh flan, bánh flan nước cốt dừa, rau câu phô mai cho đến chè khúc bạch… Mùi vị nước cốt dừa béo ngậy, rau câu thơm mát nhưng không quá ngọt nên bạn có thể tha hồ thưởng thức mà không sợ ngán. Giá các loại bánh flan ở đây vào khoảng 2.500 đồng/cái. Bạn có thể gọi thêm phần bột chiên thơm lừng ở quán bên cạnh với giá chỉ 15.000 đồng/đĩa.

Hẻm ăn vặt trường Nam Kỳ Khởi Nghĩa – quận 11

Khu này chủ yếu bán phá lấu, mì, hủ tiếu, bò bía, đồ chiên,… Mê nhất là xe bò bía 1.000 đồng có nước chấm siêu ngon, ăn lần chục cuốn cũng không ngán. Khu này còn có súp cua 10.000 đồng và phá lấu 15.000 đồng ngon không thể tả. Thêm nhiều món chiên như ốc nhồi ba sa, chả cá, phô mai bọc cốm giá rẻ, ăn xong là “lăn” về luôn!

Bạn đã chảy nước miếng, cuồng chân được chén sạch 11 hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng này chưa nhỉ?? Vé máy bay rẻ, đồ ăn còn ngon, tội gì không đặt chuyến vi vu luôn

Xem thêm: Quên mỳ cay 7 cấp độ đi, món xôi cay “xé lưới” này mới đáng thử

Book ngay vé máy bay đi Sài Gòn của hãng hàng không Vietnam Airlines để quét sạch hết 11 hẻm ăn vặt này nhé!!!

The post Các hẻm ăn vặt Sài Gòn nổi tiếng chưa ăn thì chưa gọi là tới Sài Gòn appeared first on FLYNOW BLOG.

Thế nào? Lên kế hoạch rủ ngay gấu hay hội chị em bạn gì anh em đồng chí đến chung niềm vui với những chú ốc béo ngậy thơm tho chứ nhỉ. Ốc ở Sài Gòn được chế biến rất cầu kì, và đa dạng, không chỉ có 2 món cơ bản là luộc và xào, mà còn có rất nhiều biến thể khác như sốt me, rang muối, rang ớt,… Mà không chỉ có mỗi ốc đâu nhé, còn có cả hải sản tôm cua ghẹ mực tươi ơi là tươi tha hồ cho các bác bơi. Nếu ở Sài Gòn mà chưa quét hết những quán ốc Sài Gòn trên kia thì chưa tính là đã ở Sài Gòn đâu đấy nhé! Cùng đặt ngay vé máy bay đi Sài Gòn của hãng hàng không Vietnam Airlines hay Vietjet để có nhiều ưu đãi và thưởng thức những chú ốc ngon vô cùng ở nơi đây nhá!

Thêm nữa, nếu ở miền Bắc, miếng trầu là đầu câu chuyện, thì với người Sài Gòn, một tách bạc xỉu hay đen nóng buổi sáng, hay lê le các quán ăn vặt buổi chiều cùng các câu chuyện thường nhật, những điệu cười giòn tan đã trở thành một thói quen chung của người dân nơi đây. Thói quen được giữ gìn và lưu truyền sẽ được nâng tầm thành tập quán. Có thể nói, người Sài Gòn dễ mến, gắn kết với nhau bền chặt là từ những thói quen giản đơn như thế.

>> Xem thêm: Thơm dẻo béo ngậy món chuối nếp nướng Sài Gòn nổi tiếng khắp trời Tây

<

The post Tổng hợp gần 20 quán ốc ngon bá cháy ở Sài Gòn. appeared first on FLYNOW BLOG.

Đây là món ăn chơi đậm chất miền Nam. Tôi đã từng ăn món này từ năm 1986. Lúc đó tôi sáu tuổi, nghỉ hè được vào Bến Tre chơi với Bà Nội và các cô chú dễ cũng cả tháng trời. Trong những món tôi đã từng ăn như bánh dừa, xôi dừa, xôi ngũ sắc với đường, bánh chuối hay kẹo dừa,… phải nói rằng chuối nếp nướng là món ăn hấp dẫn, cuốn hút và dân dã nhất mà bất cứ một người miền Nam nào cũng làm được hoặc có đi khắp Lục Tỉnh Miền Tây hay Sài Gòn Chợ Lớn đâu đâu cũng có thể bắt gặp thứ món này.

>Xem thêm các địa điểm ăn vặt Sài Gòn ngon có tiếng: 

Muốn ăn bánh bèo Sài Gòn ngon – Phải đến quán bà Dần!

Phát hiện quán mỳ vịt tiềm Sài Gòn – Dìn Chón Mì Gia ngon nhất Vịnh Bắc Bộ

Trái chuối tây Mỹ Tho chín tới lột vỏ trắng bóc hẵn còn sồn sột ngọt vừa đủ, lớp vỏ được làm từ gạo nếp đồ chín cán nhuyễn và mỏng bọc lấy trái chuối. Vỏ nếp kia muốn đậm đà, thơm và ngậy hơn thì vẩy ít muối khi ngâm gạo và trộn với một ít dừa tươi bào vụn sau khi đồ. Sau đó đem nướng trên than hoa lúc nào lớp nếp vàng ruộm rồi thì là chín.

Khi chạm mũi kéo vào xé toang lớp vỏ nếp bên ngoài, hơi chuối ém bên trong cùng mùi nếp như tù túng lâu ngày, bật ra thành một luồng khói vừa nóng nghi ngút vừa thơm thơm, ngòn ngọt kích thích vị giác đến vô cùng. Cắt chuối thành mấy khúc nhỏ xong chưa phải đã bỏ vào mồm là ăn đâu nhé. Cái món chuối nếp nướng Sài Gòn này muốn tròn vị không thể thiếu nước cốt dừa. Tiếc gì mà không chan đẫm cốt dừa và rắc ít phộng (lạc) lên để cảm nhận trọn vẹn thứ hương vị quê mùa thơm mùi nếp mới quyện lẫn ngọt ngào của chuối, sóng sánh trắng trong béo ngậy, mằn mặn của cốt dừa và giòn bùi của phộng.

Nhắc đến chuối nếp nướng Sài Gòn không ai là không biết tới cô Út. Cứ tra trên mạng là thấy cô nổi tiếng với món chuối nếp nướng trong không những trong nước mà cả bên trời Tây cũng biết.

Cơ mà cái quán tôi ăn quen đây là quán vỉa hè bé tí, tôi cũng chưa kịp biết tên cô bán hàng nữa. Chỉ biết rằng chuối nếp nướng với cốt dừa của cô cũng rất ngon. Tôi ăn là vừa để hoài niệm một tuổi thơ đầy ắp kỉ niệm với miền Tây Nam bộ, với những hàng quán đơn sơ ven đường, lại vừa ủng hộ cho cô thêm đông khách, đắt hàng.

Thông tin quán:

Quán chuối nếp nướng Sài Gòn cô Út bán từ trưa tới chiều muộn, cô ngồi ở đối diện cửa Đông chợ Bến Thành, đường Phan Bội Châu.

Giá bình dân, khá rẻ nên chả nhớ là bao nhiêu tiền 1 suất.

Tác giả: Khương Tiên Sinh

Nếu có dịp vào đây và tản mạn ẩm thực, nhớ ghé Flynow để đặt vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ nhé!

The post Thơm dẻo béo ngậy món chuối nếp nướng Sài Gòn nổi tiếng khắp trời Tây appeared first on FLYNOW BLOG.

Trong thời kỳ phát triển thịnh vượng của Đàng Trong (Miền Nam), không thể phủ nhận sự ảnh hưởng không hề nhỏ của cộng đồng người Hoa liên quan đến văn hoá, giao thương buôn bán và đặc biệt là ẩm thực để có một Sài Gòn phong phú và đa dạng các món ăn như bây giờ. Nói đến ẩm thực của người Hoa thì không thể bỏ qua Mỳ Vịt Tiềm. Cũng chẳng biết sợi mỳ có từ bao giờ nhưng trích lục rất nhiều cảo thơm về ẩm thực đều ghi chép rằng Thuỷ Tổ của sợi Mỳ chính là đất nước Trung Hoa. Can qua rất nhiều giai đoạn lịch sử của Việt Nam, giờ đây cộng đồng người gốc Hoa còn lại Sài Gòn đã như một phần máu thịt của mảnh đất này và họ vẫn đang gìn giữ, gửi gắm vào tinh hoa ẩm thực Sài Gòn những món ăn không đâu ngon bằng ví như cái món mỳ vịt tiềm này.

>> Xem thêm review ẩm thực Sài Gòn tại: Muốn ăn bánh bèo Sài Gòn ngon – Phải đến quán bà Dần!

Nhắc đến mỳ vịt tiềm thì ở đất Sài Gòn không phải là hiếm. Điểm mặt cũng thừa mười đầu ngón tay. Tôi cũng đã ăn thử dăm ba chỗ nhưng Dìn Chón Mì Gia mới thực là mì vịt tiềm. Sở dĩ tôi nói vậy là vì hương vị ở đây thật biết chiều lòng cả người Bắc – Trung – Nam chứ không quá gắt và hắc mùi gia vị tẩm ướp, ninh, hầm như khẩu vị của người Hoa.

Tuy quán bán tới 5 loại mỳ khác nhau để thực khách nhiều sự lựa chọn nhưng mỳ vịt tiềm là món ngon số một ở đây. Sợi mỳ được kéo trực tiếp từ mỳ tươi, ăn mềm, mát và thơm không như những sợi mỳ công nghiệp khác. Khi gọi một tô mỳ vịt tiềm thì người ta sẽ mang mỳ riêng và vịt tiềm riêng. Mỳ là mỳ trộn bằng nước pha chế riêng của quán và lẫn với rau xà lách xoong (ngoài Bắc gọi là cải xoong).

Cái bát vịt tiềm mới là tâm điểm của món mỳ vịt tiềm Sài Gòn này bởi nó vừa bắt mắt lại vừa ngon cả cái, bổ cả nước. Vịt được tiềm (ngoài Bắc gọi là hầm) chung với một vài vị như kiểu thuốc bắc và nấm đông cô (nấm hương) thêm chút rau cải thìa cho ngọt nước. Thịt vịt khi ăn rất dóc, thơm, mềm và chắc, đủ dai, không bị bở cũng không cứng như ở một số quán khác do là người ta chiên vịt rồi ăn với nước tiềm thì đúng hơn. Nước tiềm thanh, ngọt đủ độ, không quá đậm đặc vị tiềm nên ăn vào bổ, mát nhất là vào tiết trời nóng bức, dễ ăn với tất cả mọi người, mọi lứa tuổi.

Người ta cứ nói là giờ ở đâu chả có món này, món kia. Tôi cũng đã ăn thử mỳ vịt tiềm ở Hà Nội nhưng kỳ thực là thấy chẳng thấy ngon giống ở Sài Gòn một chút nào. Cũng chẳng có gì là lạ, ẩm thực cũng như con người, nó thuộc về nơi nào thì nó sẽ gửi hồn ở nơi ấy. Đơn giản như Sài Gòn có Mỳ Vịt Tiềm – Hà Nội có Phở. Vậy thôi!

Dìn Chón Mỳ Gia bán cũng đã trên hai mươi năm trên đất Sài Gòn. Giờ thu mình lại còn một quán nhỏ thôi vừa bình dân vừa thân thiện nhưng lúc nào cũng nườm nượp khách. Với những ai yêu thích ẩm thực của người Hoa thì không nên bỏ qua món mỳ vịt tiềm ở đây.

Thêm thông tin về quán:

– Địa chỉ mỳ vịt tiềm Sài Gòn Dìn Chón Mỳ Gia: 447 Nguyễn Kiệm – Phường 9 – Quận Phú Nhuận – HCM

– Giờ bán từ 3 giờ chiều tới 11 giờ khuya.

Tác giả: Khương Tiên Sinh

Nếu có dịp vào đây và tản mạn ẩm thực, nhớ ghé Flynow để đặt vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ nhé!

The post Phát hiện quán mỳ vịt tiềm Sài Gòn – Dìn Chón Mì Gia ngon nhất Vịnh Bắc Bộ appeared first on FLYNOW BLOG.

Sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, thuở thơ ấu cho tới tận bây giờ tôi quen thói ăn quà vặt. Vốn dĩ chẳng ưa mấy món cao sang, không gian sang chảnh, lề lối, phép tắc gò bó, chỉ ham hố quà gánh, hàng rong vỉa hè, góc phố hay hang cùng ngõ hẻm. Ở Hà Nội, lúc vui khi buồn gì cũng dễ dàng rúc vào một chốn đơn sơ, dân dã vừa ăn vừa ngắm giai xinh, gái đẹp, hóng chuyện phố phường.

Vào Sài Gòn lại lạ nước lạ cái, nơi ăn chốn ở đều phải hỏi dân bản địa vì mình chẳng thuộc về nơi đây nên cũng chẳng thể biết được ẩm thực Sài gòn có gì đáng thử. Ấy vậy mà máu lê la đầu đường xó chợ cũng thôi thúc tôi lang thang tìm bằng được một vài quán hàng rong quà vặt để thoả mãn cái cảm giác vừa được ăn, được nói, được gói mang về giữa chốn phồn hoa tấp nập đèn đỏ, đèn xanh, nhà xe rạng rỡ kia.

Có một quán bánh bèo Sài Gòn nhỏ như thế nằm ở một góc trên một con đường cũng nhỏ ngay trung tâm quận nhất mà lần nào tới Sài Gòn dù nhanh hay chậm, dù ngắn hay dài tôi đều ghé qua đây. Nói là quán hàng cho sang miệng chứ kì thực thì chả có tên tuổi, bảng biển, bàn ghế ngồi cho ngay ngắn, đàng hoàng gì đâu. Tất cả mọi thứ được sắp đặt, chằng buộc trên một chiếc xe máy, cứ đến giờ trưa thì được chở đến đây, thúng mẹt cơ động được bê xuống, bày biện vài cái ghế nhựa xanh xanh, đỏ đỏ bắt đầu cho một buổi mưu sinh.

Nơi đây bán các loại bánh Huế. Bánh Huế ở Huế thì tôi ăn rồi, ở đây hương vị và nước chấm đều không giống ở Huế có lẽ là qua năm tháng đã dần đổi vị để hợp với khẩu vị người Sài Gòn, hoặc rằng có thêm vài loại đồ ăn không phải đặc trưng của Huế nên có sự pha trộn, kết hợp khiến cho khẩu vị có phần khác biệt chăng?

Điểm mặt cái quán hàng rong di động chuyên bánh bèo Sài Gòn này cũng phải đến chục loại món cũng nên. Từ bánh bột lọc, bánh nậm, bánh ít, bánh ít ram, bánh đúc, bánh chừng tôm(bánh này tôi nghe người bán nói thế chứ cũng chưa nghe tên bao giờ) cho tới chả tôm, chả cây, nem chua, da heo chiên, thêm món cuốn tôm, cuốn thịt. Nếu gọi đầy đủ thì sẽ có một đĩa màu sắc nom thật bắt mắt với bánh trái, giò chả, và dậy mùi hành mỡ chan nước chấm.

Ăn đầy đủ thực khách còn có thể cảm nhận được sự dẻo, mềm của vỏ bánh, xôm xốp, bùi bùi của hành phi, vị chua của nem chua, vị ngọt từ tôm, thịt, vị ngầy ngậy, ròn tan của da heo chiên và vị cay nồng xé lưỡi từ ớt tươi… Nhắc đến nước chấm, đây là thứ gia vị quan trọng không thể thiếu khi ăn kèm với các loại bánh đặc biệt là bánh Huế. Nước chấm ở đây sẽ chan vào với bánh chứ không gắp và chấm như ở những chỗ khác. Hành lá chưng với mỡ thì không còn lạ lẫm gì nhưng cái thứ nước sền sệt, lổn nhổn chua ngọt, thanh thanh màu vàng sậm như vỏ quýt kia thì tôi mới ăn lần đầu. Hỏi ra mới biết ngoài những gia vị tạo vị chua, ngọt như trái tắc, đường, nước mắm ra thì cái thử lổn nhổn kia được làm từ củ sắn(ngoài bắc gọi là củ đậu) và hành tây tạo nên vị mát và thơm rất đặc biệt khi ăn.

Quán bánh bèo Sài Gòn của bà Dần bán từ năm 1975, cả nhà có 3 đời đều làm bánh, trước đây bà Dần còn rất nổi tiếng với món bún bò Huế. Giờ tuổi cao nên chỉ còn cô con gái của bà cùng người con trai ngày ngày mưu sinh bằng cái xe máy có nhiều bánh nhất Việt Nam này.

Mưu sinh quà phố là thứ nghề vất vả, lam lũ. Tôi vẫn luôn tin rằng những người bán hàng bám trụ được lâu năm hẳn phải là những người rất có tâm với nghề. Giữa thành phố tập nập, trong xã hội mưu cầu cuộc sống sung túc, nhàn hạ, đối lập với nhau về điều kiện sống, đâu đó ẩn mình trong những hàng quán ven đường vẫn có những tâm hồn đồng điệu chịu thương, chịu khó tần tảo, yêu nghề tạo nên giá trị đích thực vừa gần gũi, thân thương vừa bình dị, mộc mạc trong văn hoá ẩm thực Việt.

Thêm thông tin về quán:

Quán bánh bèo Sài Gòn của bà Dần bán từ 12h trưa, nắng ráo, khách đông thì tới 18h là nghỉ, hôm nào bán chậm có khi tới tận 20h.

Quán nằm trước cửa Kiềm Nghĩa số 16-18 đường Phan Bội Châu quận 1 đối diện cửa đông chợ Bến Thành.

Giá cả bình dân, 35 ngàn/đĩa đầy ú ụ.

Ảnh và bài viết: Khương Tiên Sinh

Nếu có dịp vào đây và tản mạn quán xá, nhớ ghé Flynow để đặt vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ nhé!

The post Muốn ăn bánh bèo Sài Gòn ngon – Phải đến quán bà Dần! appeared first on FLYNOW BLOG.

Cùng vé máy bay giá rẻ Flynow “mục sở thị” quán xôi đấy nhé!

Quán xôi cay độc đáo có 1-0-2 ở Sài Gòn

Xuất hiện cách đây đã 50 năm nhưng quán Quán xôi sa tế “cay xè” độc đáo của một gia đình người gốc Hoa luôn hút khách hơn bất kỳ quán xôi nào ở Sài Gòn. Bạn sẽ không  tìm thấy quán thứ 2 bán món ngon Sài Gòn thú vị này đâu!

Món xôi nóng hổi vừa thổi vừa ăn, vừa xuýt  xoa vì vị cay xè của sa tế của quán là món ăn thú vị của cộng đồng người Hoa ở Sài Gòn. Nếu là một thực khách hảo các món cay, từng thử qua mỳ cay 7 cấp độ hay bánh mỳ nướng muối ớt thì chắc hẳn bạn sẽ vô cùng thích thú với món xôi – nằm trong top những món ngon Sài Gòn này.

Hạt nếp mềm dẻo được ăn kèm với nước sốt cay cay đậm đà, thêm chút béo béo của mỡ hành, tóp mỡ, vị bùi bùi của đậu phộng, mặn mặn của chà bông, chả lụa được gói tròn trong lá chuối xanh tạo nên một hương vị đặc trưng không thể lẫn lộn.

Tại Sài Gòn, chỉ có nhất một quán có bán món xôi này, đó là quán xôi vỉa hè của gia đình cô Hương (50 tuổi, người gốc Hoa đang sinh sống tại quận 5).

Quán của cô Hương nằm lọt thỏm dưới một chung cư cũ trên đường Nguyễn Duy Dương (quận 5), không biển hiệu, không bàn ghế, mọi thứ được bày trí đơn giản trên một chiếc bàn inox. Khách ở đây hầu hết là mua đem đi.

Nói chuyện với cô, được biết: “Quán tính tới nay cũng được 48 năm tuổi rồi, từ đời của mẹ cô để lại. Và món xôi sa tế này có nguồn gốc từ những người Hoa.

Ttrước đây mẹ cô còn bán xôi cadé và xôi thịt kho, nhưng đến năm 1978 thì khách hàng không còn chuộng 2 món đó nữa nên quán chỉ còn bán xôi sa tế”.

Nằm đối diện trường THCS Lý Phong, nên quán mở ra để phục vụ cho đối tượng học sinh, quán thường bắt đầu bán từ lúc 6h sáng. Thế nhưng chỉ đến khoảng 8h30 – 9h là xôi đã được bán hết.

Cô Hương cho biết mỗi ngày cô bán được từ 30kg đến 40kg xôi, ngày chủ nhật không có học sinh thì ít hơn một tí. Mỗi gói xôi có giá dao động từ 15.000 – 20.000 đồng.

Nước sốt sa tế – bí quyết gia truyền

Cô Hương chia sẻ, trừ chả lụa là mua bên ngoài, còn lại nguyên liệu đều do gia đình cô tự chế biến theo công thức gia truyền của mẹ để lại. Chà bông heo và patê được làm từ gan nguyên chất đều được chế biến cẩn thận, đậu phộng được rang với muối trắng cho vừa chín, bỏ vỏ rồi giã mịn. Tất cả tạo nên xôi sa tế – một món ngon Sài Gòn không thể bỏ qua.

Tuy nhiên, làm nên sự khác biệt và vị ngon của xôi phải nói đến nước sốt sa tế “thần thánh”.

Để làm ra loại nước sốt này, cô sử dụng loại ớt hiểm đặc biệt cay. Một nửa ớt được phơi khô và xay ra thành bột, nửa còn lại thì giã nhuyễn và phi bằng dầu nóng chung với hành tím. Ngoài ra, trong nước sốt còn có tóp mỡ và nhiều gia vị khác tạo nên hương vị vừa cay vừa béo mà lại đậm đà ấn tượng.

Tuy hiện nay nhiều khách hàng yêu cầu sử dụng hộp xốp để tiện mang đi, nhưng quán vẫn giữ phương pháp gói xôi bằng lá chuối. Bởi xôi được gói bằng lá chuối  thì sẽ giữu được độ nóng. Đồng thời, hơi nóng của xôi quyện với lá chuối sẽ giúp món xôi thơm  và dẻo hơn.

Cậu bạn kể: “Mẹ mình ăn xôi ở đây từ mấy chục năm trước, từ lúc mẹ của cô Hương còn bán. Thế nên bây giờ cả nhà chuyển sang quận Bình Tân nhưng lâu lâu thèm xôi lại sang đây mua chục gói về cho cả nhà cùng ăn. Xôi ở đây có patê và nước sốt rất ngon, nên mình và em gái cũng rất thích”.

Nếu có dịp ghé khu chợ An Đông, Sài Gòn bạn hãy thử một lần ghé vào quán cô Hương để thưởng thức món xôi cay cay nồng nồng đặc trưng của cộng đồng người Hoa sinh sống ở Sài Gòn nhé! Đảm bảo trong số những món ngon Sài Gòn, đây là món bạn nhớ nhất đấy    ——

Lên lịch và đặt vé bay ngay trong ngày tại:

Flynow chúc bạn có chuyến đi vui vẻ!

The post Quên mỳ cay 7 cấp độ đi, món xôi cay “xé lưỡi” này mới đáng thử appeared first on FLYNOW BLOG.